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ローカリズム推進楽会とは?

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ローカリズム推進楽会とは?

「食」に通じる様々な体験や情報発信を通じて、地域の人との絆づくりをお手伝いする団体です。

・「食」に関する様々なイベント、講座をご用意しています。お申し込みは『申し込む』をクリックしてください。
・事業者様には、展示会への出展、試食販売などの販売促進のお手伝いをしています。地域商品が得意です!グリーンツーリズム、食農体験、食体験を含むツアー旅行などのコーディネートも致します。お気軽にご相談ください。

講座一覧

2017

04/10 Mon.

食は笑顔の源~身体に優しい食材レシピ

春爛漫♪飾り巻き寿司講座

春のお祝い事や行楽のお供に、ぜひ作りたい人気の【飾り巻き寿司】。みんなで作る飾り巻き寿司の他、講師の山中陽子さんの凄技デモストレーションもありますよ♪

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2017

03/15 Wed.

食は笑顔の源~身体に優しい食材レシピ

生醤油作り体験♪

『自家製の生醤油を作ってみませんか♪』仕込んだ醤油は各自お持ち帰りいただきます。半年後に自家製の手作り生醤油が出来上がり!さらに発酵マイスターの身体に優しいランチ付きです❤

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2017

03/05 Sun.

食は笑顔の源~身体に優しい食材レシピ

広島の食を極めよう♪プロ直伝!ホットプレートで出来る本格お好み焼き講座

お好み焼きの美味しさの秘訣はソースでもキャベツでもなく実は…。広島人もビックリ!ホットプレートで本格的なお好み焼きを焼くコツを研究し尽くしたプロのノウハウ満載のお好み焼き講座です。

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2017

02/17 Fri.

食は笑顔の源~身体に優しい食材レシピ

春を感じさせるプチマクロビレシピ

三寒四温で体調管理が難しい季節。厚揚げのヘルシーバーガーや、菜の花・春菊など旬の春野菜を使った身体に優しいプチマクロビレシピをご紹介します。

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2017

01/27 Fri.

食は笑顔の源~身体に優しい食材レシピ

世界の家庭料理を楽しもう♪第3弾~身近な食材で出来るお手軽薬膳料理

薬膳料理に興味はあるけど、日本で食材を集めるのが大変そう…、漢方薬の味や香りで食べにくいのでは…と二の脚を踏んでいた方必見です!特別講師:美人過ぎる女医 李先生❤

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2016

12/05 Mon.

食は笑顔の源~身体に優しい食材レシピ

おせち料理に加えたい和風レシピ♪

定番のおせち料理に飽きた方にお勧めのレシピです。赤玉味噌作りや鰹節削りを一緒に体験しましょう。

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2016

11/18 Fri.

食は笑顔の源~身体に優しい食材レシピ

ちょっとお洒落なパーティーレシピ♪

クリスマスや忘年会にホームパーティーを考えている人!お薦めのレシピです♪

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2016

10/19 Wed.

食は笑顔の源~身体に優しい食材レシピ

世界の家庭料理を楽しもう ♪ ~エチオピア編

キュートなエチオピア人リディアンさんを講師にお迎えして、エチオピアの家庭料理を教えていただきます❤エチオピアの暮らしの写真・エチオピア語・文化歴史なども紹介!

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2016

09/20 Tue.

食は笑顔の源~身体に優しい食材レシピ

「食は笑顔の源~和とイタリアンコラボ♪ ひじきのアレンジレシピ」

ひじき料理にマンネリ化している方、必見!★ひじきのイタリアンサラダ★ひじきのポテトサラダ~タルタルソースかけその他3品。自宅で簡単に作れる無添加ピーナッツバターも作りますよ♪

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