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食を通じて

地域

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一般社団法人 ローカリズム推進楽会

「食」に通じる様々な体験や情報を発信し、地域の人との絆づくりを お手伝いするなかで地域産業や地域観光の活性化を目指す団体です。

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  • ニュースひろしまフードフェスティバル2016にて『絶品!広島めし選手権』のレシピ制作を担当いたしました!
  • ニュース第114回西日本経済同友会 会員合同懇談会 『広島のごちそう』のブースをプロデュ―スしました!

ローカリズム推進楽会とは?

「食」に通じる様々な体験や情報を発信し、
地域の人との絆づくりをお手伝いするなかで地域産業や地域観光の活性化を目指す団体です。

「食」に関する様々なイベント、講座をご用意しています。事業者様には展示会への出展、試食販売などの販売促進のお手伝いをしています。
特に地域食品に実績があります。グリーンツーリズム、食農体験、食体験を含むツアー旅行などのコーディネートも致します。

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ローカリズム推進楽会代表平山友美の連載が本になりました!おうちでつくる絶品広島ごはん 書籍化!
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2018

01/25 Thur.

食選力UP↑~身近な食体験で学ぶ会

お魚、学ぶ講座 17限目 入門コース!「さわら」

【入門コース】魚へんに春と書くサワラですが美味しい旬は冬♪この時季のサワラは寒鰆と呼ばれ脂のりが抜群です。ふっくらしっとりとしたお刺身、タタキは格別ですよ。フライ、味噌漬け、漬け...

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2018

01/24 Wed.

食選力UP↑~身近な食体験で学ぶ会

栄養相談日

妊娠に向けて身体をととのえたい方、ダイエットで失敗ばかりしている方、リバウンドしらずのダイエットを計画したい方など管理栄養士が目標達成のサポートをします。お気軽にご相談ください。

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2018

01/23 Tue.

食選力UP↑~身近な食体験で学ぶ会

お魚、学ぶ講座 17限目 実践コース!「さわら」

【実践コース】魚へんに春と書くサワラですが美味しい旬は冬♪この時季のサワラは寒鰆と呼ばれ脂のりが抜群です。ふっくらしっとりとしたお刺身、タタキは格別ですよ。他のサワラ料理は、みな...

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2017

12/20 Wed.

ウェルネス&ビューティーサポート

第10回ママとベビーための離乳食講座&育児サロン

毎回、すぐに満席になる離乳食講座&育児サロン。今回はKEI助産院で開催!5~6か月の離乳食についてのお話。

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2017

12/20 Wed.

暮らしの知恵を授かる会

昼夜とも満席になりました!薬草七味を作って広島季節鍋を楽しもう~

コラボ第2弾は薬草七味を作って広島の冬の鍋を楽しみましょう~15種類くらいの中から好きなものを選んで、自分の七味を作ります。

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2017

12/18 Mon.

暮らしの知恵を授かる会

これ作っときん菜講座 12月 コラボ企画

田舎Cafeおそらゆきの店長神田佳子さんとのとコラボ講座となります。 神田さんは重ね煮を中心としたシチュー、サラダなどのXmas料理を、私はお節料理として毎年好評の鯖の昆布巻き、黒豆、紅...

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2017

12/14 Thur.

食選力UP↑~身近な食体験で学ぶ会

皆で一緒に楽しみたい♪クリスマスのホームパーティー講座

いつものクリスマスパーティーを、手軽にグレードアップさせてみませんか♪インスタ映えするテーブルコーディネート&お料理に挑戦!

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2017

12/13 Wed.

暮らしの知恵を授かる会

美味しいハーブ&スパイス講座 セロリシード 蕎麦がき・花びら寿し作り

年末年始モード全開! 簡単・きれい・ヘルシー 保存可能ないいね!な品々 セロリシードが地味に貢献  ミラクル体験も♪(お土産:セロリシード)

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2017

12/09 Sat.

食は笑顔の源~身体に優しい食材レシピ

「蕎麦打ち体験」

今年末は自家製の年越しそばにチャレンジしてみませんか♪ そば職人河平さんの蕎麦との食べ比べやそば粉を使った料理も紹介します

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2017

12/04

お魚、学ぶ講座 13限目 入門コース!「さわら」

ローカリズム推進楽会 講座のご紹介

  • 作り手と食卓を共にする会

    作り手と食卓を
    共にする会

    地域でこだわったモノづくりに取り組む作り手の方と一緒に食卓を囲みます。ちょこっと座学で、こだわりや地元の食べごと文化も学びつつ・・・本当に美味しい味わい方は、ここでこっそり教えます。

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  • 暮らしの知恵を授かる会

    暮らしの知恵を
    授かる会

    昔ながらの味、作っておいたら便利な常備菜、保存食から郷土料理、山野草料理まで。派手さはなくとも、本当に体に良いものばかり!その他、暮らしを彩るテーブルコーディネートも。毎日の暮らしに役立つことを学びます。

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  • 食選力UP身近な食体験で学ぶ会

    食選力UP↑
    身近な食体験で学ぶ会

    「どっちが体に良いんだろう?」なんて・・・買うのに迷ってしまうこと、ありませんか?だから食選力UP!身近な食べ物の基礎知識から生産・流通事情まで。自分に合うものを選べる力が身につきます。

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  • ウェルネス&ビューティーサポート

    ウェルネス&
    ビューティーサポート

    いつでも赤ちゃんを授かることができますように!「卵活」「妊活」の食事面をサポートします。その前の・・恋活、婚活は『女磨き塾』へ。仕事も子育ても頑張る女性こそ、地域活性に貢献できるのです☆

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  • 大人の社会見学

    大人の社会見学

    私たちの食卓を彩る魚や肉、野菜、調味料などの食材、リネンや食器まで!その産地や工房、流通現場を訪ねて、体験したり語り合ったりします。その先には、より心豊かな暮らしが貴方を待っています!

    講座を見る
  • 出前授業・企業研修

    出前授業・企業研修

    ご指定の場所での出前授業、講演も承ります。道の駅やサービスエリアでの販売、展示会での試食提案、置いておくだけでは売れない商品の売り上げを伸ばすため企業様の研修としても利用いただいております。

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