お魚、食べる講座 「煮干しの解剖&いとう家の晩ごはん」

  • facebook
  • twitter
  • G+
  • LINE

開催日

受付終了
2017年12月1日(金)19:00~

おさかなマイスターの資格を持つ力本さんを招いて煮干し(関西では、いりこ)の解剖をしながら改めて生き物の体の仕組みを知る☆ 学んだ後は、広島市中央卸売市場の仲卸に勤める伊藤が鮮度抜群の旬の魚で料理する”いとう家の晩ごはん”のコラボ企画です!



※この講座は終了しました

開催の様子は下記レポートをご覧ください

PageTop