お魚、学ぶ講座 20限目 実践コース!「おこぜ」

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開催日

受付終了
2018年4月17日(火)19:00~

【実践コース】広島湾でとれる代表的な小魚「広島湾七大海の幸」のオコゼとアサリを予定しています。活きのままご用意しますのでお楽しみになさって下さい。
オコゼを活き締めしお刺身を作ります。わずかですが肝も楽しめますよ!他には、アサリを予定しています。オコゼの生態や種苗生産についても学びます♪


※この講座は終了しました

開催の様子は下記レポートをご覧ください

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