ヨモギから艾(もぐさ)作り & ヨモギと野草を使ったワンプレートランチ♪

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開催日

受付終了
2018年9月26日(水)10:30~14:00

ヨモギから艾(もぐさ)作り & ヨモギと野草を使ったワンプレートランチ♪

菅野美穂子(料理家)&神原将(薬草師)のコラボイベント第5弾!

「もっと野草の活用法、美味しい食べ方を知りたい!」という声にお応えして、コラボイベント第5弾を開催します(前回は豪雨災害のために中止)

みなさんのもっとも身近にある薬草というと、やはりヨモギが真っ先に思い浮かぶと思います。ヨモギは民間療法や漢方で、いろいろな使い方がされてきました。そのひとつとして、艾作りをしたいと思います。

そしてお昼は、菅野先生のヨモギと野草を使ったワンプレートランチです。お腹を空かせてご参加ください。



※この講座は終了しました

開催の様子は下記レポートをご覧ください

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