講座レポート

2016年09月21日 | 講座レポート

NHK出版きょうの料理ビギナーズ

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浴衣でみそパーティー!


大和屋酒舗の「ヤマトハナ シワコテージ」にてスタートした新しいニッポン文化を発信する「ヤマトハナ大学」、記念すべき開校日は、浴衣で集い、みそ尽くしのお料理でおもてなし文化を学びました。この時の様子がNHK出版「きょうの料理ビギナーズ 10月号」2016年9月21日発売に大きく掲載されました。

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