本場博多の絶品水炊きを味わう会

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開催日

受付終了
2019年3月14日(木)19:00

目からウロコの“肉”レッスン
■第1回テーマ 
「鶏肉を侮るな!本場博多の絶品水炊きを味わう会」

肉のプロがスーパーで買う普通の鶏肉で、本場博多の水炊きを作る方法を伝授します。
肉の事を深く知れば、調理方法も肉の選び方も変わるはず。
ワンランク上の知識を色々なお料理に活用していきましょう。
座学では『侮るな!スーパーの肉売場。選び方さえ知れば我が家も極上レストラン』を予定しています。

■開催日時 2019/3/14(木) 19時~
■参加費  4,000円
※開講日の2日前よりキャンセル料(100%)を頂戴しております。ご了承ください。
■募集人員 15名
■場所  @一般社団法人ローカリズム推進楽会
     chat&cooking studio『食ool!(く~る!)』
     広島市中区三川町(とうかさん近く)
■応募方法 Facebook のイベントページ参加ボタンを押していただくか、ローカリズム推進楽会までご連絡ください。
※初めて参加される方は、ローカリズム推進楽会のホームページより「申込フォーム」を送信、または以下のメールアドレスまでご連絡ください。
■申込フォーム→ http://www.local-fan.or.jp/
■メール✉→hirayama@local-fan.or.jp
※申込フォームやメールが使えない場合は 090-4148-2261(担当:平山)までお電話ください。
■締切 3月11日(月)



※この講座は終了しました

開催の様子は下記レポートをご覧ください

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