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2018年12月10日 | 管理栄養士の糖質コラム

岡山県井笠栄養改善協議会様 研修会

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6月の備中保健所管内の栄養改善協議会総会で講演させていただいてから5カ月。

次は、実際に調理実習で野菜をもっと食卓にあげるための工夫について学んで頂きました。


お伝えしたいことがたくさんすぎて少しメニューの量が多かったかな?
という不安をよそに、栄養委員さん達はさすがの手際の良さで時間内にすべて仕上げてくれました!


新しい発見があったとの嬉しいお声もいただきました!

地域での栄養教室やイベントで今回の内容をしっかり伝えていってくれそうで嬉しいです。

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