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2019年03月27日 | 講座レポート

春、夏、元気になる養生ごはん♪ 「野草コラボ講座」

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~春・夏の元気になる養生ご飯~
今回も和気あいあいの楽しい講座となりました。
体に優しい薬膳料理は春らしく、彩りよく~?

☆野草の花サラダ&橙と大根おろしドレッシング


☆高麗人参入り炒めカラムシ麺
カラムシ麺に高麗人参、トマト、生姜、キクラゲなどたくさんの生薬、野菜の入った具をかけた炒め蕎麦



☆菊花とライチのスープ
枸杞、蓮の実、胡麻の入った小鉢、ひしおで味付け。
菊花とライチのスープ

☆杞蓮胡麻和え小鉢


☆ダイコンと野草のゼリー
野草10種類入ったゼリーと差し入れのチョコピール


次回の養生ご飯は5月29日になります。

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春、夏、元気になる養生ごはん♪ 「野草コラボ講座」

2019年3月27日(水)10:30~

2019年3月27日(水)19:00~

講座概要を見る

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